Syttende har vundet anerkendelse for sin bæredygtighedsindsats
På Hotel Alsik i Sønderborg ligger michelinrestauranten Syttende, der er berømt for sin gastronomiske kvalitet og bæredygtige tilgang. Restauranten er belønnet med Sønderjyllands første michelinstjerne, men også to cirkler i 360° Eat Guide som følge af høj prioritering af lokale og særligt velsmagende ingredienser.