I København uddannede hun sig til veterinærsygeplejerske, men hendes hjerte banker for noget helt andet; nemlig at skabe events og begivenheder primært inden for restaurationsbranchen. Så i stedet for at vaccinere hundehvalpe kastede hun sin kærlighed over livet som eventmager.
Derfor passer jobbet på Alsik Hotel & Spa hende særdeles godt.
”Jeg kan næsten ikke finde på noget, jeg savner fra mit liv i København udover selvfølgelig mine veninder. Jeg savner også lidt et større udbud på musikscenen og måske nogle flere forskellige restauranter. Men det fede er, at jeg kan komme herfra til København på 35 minutter med flyet. Det er hurtigere end jeg før kunne komme fra min lejlighed i Høje Taastrup og ind til København. Så Sønderborg er virkelig det bedste af begge verdener for mig,” siger hun.
Ringridning på Vesterbro
På trods af at 33-årige Anne Delfs boede i København holdt hun hele tiden fast i sine sønderjyske rødder. Og ved et rent tilfælde blev hun én af Sønderjyllands fremmeste ambassadører i hovedstaden. Anne Delfs er en kreativ sjæl, og hun mødte en anden sønderjyde, som også savnede sit ophav. Sammen genoplivede de og 7 andre sønderjyder den største ringriderfest uden for Sønderjylland; nemlig Vesterbro Ringridning. Det er en festlig dag i Enghaveparken på Vesterbro, der tiltrækker hundredvis af sønderjyder og andre interesserede. Der er Ringriderpølser på grillen, og selve ringriderkonkurrencen foregår på pyntede cykler.
”Vesterbro Ringridning er mit hjertebarn, og det er da lidt vemodigt at have forladt det på Vesterbro,” siger hun.
Men Anne Delfs fortsætter med at være engageret i den sønderjyske tradition på Vesterbro – det er en dag, der bliver ved med at vokse år for år og som skaber endnu mere national kendskab til de sønderjyske rødder, som Anne Delfs er så stolt af.
Præge udviklingen
”Sønderborg er en by i kæmpe udvikling. Og den store forskel på Sønderborg og København er, at her kan jeg være med til præge udviklingen,” siger hun.
Som eventmanager elsker Anne Delfs at være med til at føre store idéer ud i livet, og hun oplever, at mulighederne er meget større i Sønderborg end i København.
”Her kan jeg være med til at gøre en forskel og skubbe til udviklingen – det kunne godt føles lidt umuligt i hovedstaden. Det er et stort ansvar, så det er vigtigt for mig at lykkes her,” siger hun.